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Cosce di pollo in padella!ciao a tutti! Web in una casseruola sciogliere il burro, aggiungere 2 spicchi d’aglio schiacciati e rosolare le quaglie 3/4minuti per lato. 10 gr circa di funghi porcini secchi.
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2)rosolate in padella con olio caldo il trito di cipolla, salvia e pancetta;. Web ottenuto un ripieno dalla giusta consistenza farcite l’interno di ogni quaglia. Web iniziate la preparazione delle quaglie in padella dalla pulizia di quest'ultime:
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Un abbraccio tataquindi furbata preparat. Sale e paprika dolce q.b. Web arrotolate una fetta di pancetta affumicata ad ognuna.
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